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索引號： 113418020032858575/202306-00099 組配分類： 食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查
發(fā)布機(jī)構(gòu)： 貴池區(qū)梅街鎮(zhèn)人民政府 主題分類： 市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管
名稱： 梅街鎮(zhèn)開展“端午節(jié)”食品安全守護(hù)工作 文號： 無
成文日期： 發(fā)布日期： 2023-06-26
生效日期： 廢止日期：

梅街鎮(zhèn)開展“端午節(jié)”食品安全守護(hù)工作

來源：梅街鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所 發(fā)布時間：2023-06-26 21:45
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端午佳節(jié)將至，為切實守護(hù)好節(jié)日期間的食品安全，梅街市場監(jiān)管所在轄區(qū)領(lǐng)域開展“端午節(jié)”食品安全守護(hù)工作。
 一是開展餐飲具專項抽檢。本次餐飲具專項抽檢以“突擊”方式進(jìn)行，突出重點場所，以學(xué)校食堂及養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂、企業(yè)食堂、社會餐飲作為重點抽檢對象，以碗、碟、筷等重復(fù)使用率高的餐飲具為主要抽檢品種，抽樣過程嚴(yán)格按照國家食品安全抽檢標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。此次共抽查餐飲服務(wù)單位18家，其中養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂3家，學(xué)校食堂6家，企業(yè)食堂2家、社會餐飲7家。下一步，將對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題樣品的餐飲單位，按照《中華人民共和國食品安全法》要求，依法查處。
  二是開展網(wǎng)監(jiān)系統(tǒng)專項檢查。對轄區(qū)內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)交易商戶進(jìn)行全面檢查。一方面及時對上級下發(fā)的檢查內(nèi)容進(jìn)行核實；一方面也對轄區(qū)網(wǎng)店、公眾號、微博進(jìn)行及時查看。共檢查網(wǎng)絡(luò)主體共17家。
  三是開展實地檢查。以商場、超市、鄉(xiāng)村小店為重點對象，以粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等為重點檢查商品，實地開展食品銷售質(zhì)量安全大檢查。重點查看銷售者是否落實進(jìn)貨查驗制度、查驗產(chǎn)品是否按規(guī)定標(biāo)明出產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址，是否嚴(yán)格落實貯存管理要求，防止“三無”、過期食品流入市場。
  下一步，梅街市場監(jiān)管所將本著對加大監(jiān)管和宣傳力度，增強群眾食品安全意識，維護(hù)群眾合法權(quán)益。

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