強(qiáng)基礎(chǔ)，壓實(shí)末端責(zé)任鏈條。強(qiáng)化食品安全“最后一環(huán)”執(zhí)行力，實(shí)行責(zé)任清單動(dòng)態(tài)管理。針對(duì)轄區(qū)業(yè)態(tài)分布，將13家C級(jí)食品主體、172家D級(jí)經(jīng)營(yíng)單位納入包保體系。定期開(kāi)展“巡問(wèn)查”行動(dòng)：看證照公示、查進(jìn)貨票據(jù)、驗(yàn)儲(chǔ)存條件、問(wèn)風(fēng)險(xiǎn)自檢等，累計(jì)開(kāi)展督導(dǎo)159次。

強(qiáng)監(jiān)管，保持常態(tài)高壓態(tài)勢(shì)。重點(diǎn)關(guān)注中小餐館、夜宵攤點(diǎn)、學(xué)校及養(yǎng)老中心等場(chǎng)所，組織檢查和突擊抽查。深入排查食品原料索證索票、存儲(chǔ)條件、加工操作規(guī)范、餐具消毒及環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。建立整改臺(tái)賬，明確時(shí)限與責(zé)任人，確保隱患閉環(huán)管理。累計(jì)檢查各類主體48家，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改隱患119處。

強(qiáng)氛圍，推動(dòng)社會(huì)協(xié)同共治。組織人員進(jìn)店入戶講解政策法規(guī)，在菜市場(chǎng)和村居公告欄張貼警示海報(bào)。精準(zhǔn)發(fā)放通俗易懂的宣傳單頁(yè)，并通過(guò)微信群、公眾號(hào)廣泛推送科普短視頻，重點(diǎn)普及安全選購(gòu)、食物中毒應(yīng)急等知識(shí)。累計(jì)發(fā)放宣傳資料800余份，有效提升經(jīng)營(yíng)者責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)能力。