為進(jìn)一步規(guī)范飲奶茶類飲品經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)消除食品安全隱患，保障飲品市場(chǎng)消費(fèi)安全。連日來(lái)，秋浦市場(chǎng)監(jiān)管所扎實(shí)開展奶茶類飲品食品安全專項(xiàng)檢查。

此次檢查，以轄區(qū)奶茶店等飲品類經(jīng)營(yíng)單位為主要檢查對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體證照資質(zhì)和從業(yè)人員健康是否齊全，操作流程是否規(guī)范，餐飲具是否消毒保潔，制作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，三防設(shè)施是否落實(shí)到位，食品原輔料是否在有效期內(nèi)，以及是否存在篡改食品保質(zhì)期等情況進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)厲查處無(wú)照無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)奶茶飲品等違法行為，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令限期整改到位。

檢查中，大力宣傳普及食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)一步增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí)和防范意識(shí)。引導(dǎo)督促食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，筑牢夏日食品安全防線。

下一步，該所將持續(xù)加大奶茶類飲品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，排查食品安全隱患，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，營(yíng)造安全、健康、放心的飲品消費(fèi)環(huán)境，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。