秋季新學(xué)期已經(jīng)開學(xué)，為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全，近日，區(qū)市場監(jiān)管局殷匯市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂開展了食品安全專項(xiàng)檢查。

轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)學(xué)校食堂由區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教體局等五部門開展中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理聯(lián)合檢查，殷匯市場監(jiān)管所派員參加。其他學(xué)校由該所執(zhí)法人員自行檢查。此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂的食品經(jīng)營許可準(zhǔn)入、主體責(zé)任落實(shí)、自查自糾工作落實(shí)、食品安全培訓(xùn)考核、食材采購驗(yàn)收、加工制作過程控制、病媒生物防制等情況。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員及時(shí)向?qū)W校食堂負(fù)責(zé)人反饋，并督促其立即整改。

截至目前，殷匯市場監(jiān)管所共出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，已對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂進(jìn)行了全覆蓋檢查。下一步，該所將持續(xù)關(guān)注并加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，全力筑牢校園食品安全防線。