中秋、國慶節(jié)將至。為進一步加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全。連日來，秋浦市場監(jiān)管所扎實開展中秋、國慶節(jié)期間食品安全專項檢查。

此次檢查，以農(nóng)貿市場、商場、超市、校園周邊食品店，以及餐飲服務單位等為重點區(qū)域，以月餅、螃蟹、食用油、米、面、乳制品、肉及肉制品、熟食鹵味、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、保健食品及酒類等為重點品種，對食品安全管理制度、進貨查驗與記錄制度、從業(yè)人員健康管理、庫存食品原料、食品留樣、餐（飲）具清洗消毒、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施落實及制止餐飲浪費和長江禁漁禁捕等情況進行全面檢查，依法嚴厲查處制假售假、虛假宣傳及銷售過期、霉變食品以及商品過度包裝、“天價”月餅等違法違規(guī)行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場責令其限期整改到位，切實消除食品安全風險隱患。

檢查中，大力宣傳普及食品安全法等相關法律法規(guī)及食品安全知識和制止餐飲浪費等，進一步增強相關食品經(jīng)營主體法律意識、責任意識和食品安全意識。督促食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，以及食品安全“兩個責任”和“日管控、周排查、月調度”工作機制要求，筑牢食品安全防線。

目前，專項檢查正在扎實有序開展。