為進(jìn)一步提升殷匯鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作水平，促進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作有效開展，殷匯鎮(zhèn)通過三舉措做好食品安全監(jiān)管工作。

一是認(rèn)真做好宣教工作。為了確保廣大農(nóng)村人民群眾“舌尖上的安全”。引導(dǎo)更多的人關(guān)心重視食品安全，殷匯鎮(zhèn)要求各村（居）要開設(shè)食品安全宣傳欄，利用重要節(jié)日，各村（居）要在人口相對(duì)集中的公眾場所開展形式多樣的食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。

二是完善家宴備案工作。殷匯鎮(zhèn)嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一規(guī)定，就餐人數(shù)在50至200人的聚餐活動(dòng)，由各村（居）食品安全協(xié)管員或信息員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)；就餐人數(shù)201至399人的，由鎮(zhèn)食品安全管理員或宣傳員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)；就餐人數(shù)在400人以上的，由鎮(zhèn)、報(bào)請(qǐng)區(qū)級(jí)食品藥品監(jiān)管部門派員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。村級(jí)協(xié)管員及信息員對(duì)農(nóng)村聚餐廚師要經(jīng)常進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)，對(duì)其健康證要及時(shí)督查，村級(jí)須按要求收集好相關(guān)家宴備案材料。

三是嚴(yán)格做好巡查工作。各村（居）要摸清轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位底數(shù)，建立規(guī)范的生產(chǎn)經(jīng)營單位臺(tái)賬，并對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行定期巡查，做好記錄。對(duì)于無證無照及存在安全隱患等情況要及時(shí)向鎮(zhèn)食安辦和殷匯鎮(zhèn)市場監(jiān)管所報(bào)告存在的問題。

通過以上舉措，進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)居民的食品安全意識(shí)，有力保障了廣大群眾的飲食安全，有效的推進(jìn)了全鎮(zhèn)的食品安全工作。